講座案内
料理講座
1-18 和食のルーツ 江戸薬膳
江戸時代の食文化や食材の効能について学びながら楽しく作りましょう。江戸甘味噌とおからの雪花菜飯（きらずめし）、吉原の遊女にちなんだ気の利いた即席料理「浦里」（うらさと）、煎納豆、山かけ豆腐、他全９品を作ります。
- 時間
- 11：00～14：00 全1回
- 日程
- 2月20日（金） 金曜日
- 受講料
- 2,700円（材料費込）
- 定員
- 12名
- 講師
- 薬膳研究家 井上 舞衣
- 講座締切日
- 1月15日（木）
- 申込み方法：
- ① メールフォーム
② FAX（029-876-2396）
③ はがき（〒300-1273 つくば市下岩崎2164-1）
いずれかでお申し込みください。 - 申込み必要事項：
- 講座名・氏名(ふりがな)・〒・住所・電話番号・年齢・性別
を入力（記入）してください。